Что сделать из сливок

Что сделать из сливок

У меня всегда сливки в холодильнике есть, когда готовлю что-то в томатном соусе, всегда ложечку сливок вливаю, так вкус мягче… например, фаршированные кабачки, тефтельки или рыба в томате.. . сливки вливаю в последнюю минуту, даю вскипеть и выключаю.. . Еще тушу в сливках грудку курицы со щепоткой карри, муж любит, морепродукты в сливках тоже вкусно получаются. Ну и как все, выше ответившие, десерты со сливками делаю. Удачных вам экспериментов!

мороженое ссылка мой адрес

ммммммм.. . кофе варите, наливаете полстакана, а остальные полстакана — десятипроцентные сливки.. . и сахарку немного.. . ммммммммм….

На десятипроцентных сливках можно завести тесто для соложеников (блинчики такие) . Если рецепт интересует-напишу. Еще из них можно сварить вкусную домашнюю сгущенку. На их основе можно варить вкусные соусы к мясу и рыбе.

Крем-брюле 6 яичных желтков 0,5 стакана сахара 2,5 стакана сливок 2 столовые ложки ванили Разогрейте духовку до 120С. В кастрюле смешайте желтки, сахар, сливки и ваниль. Доведите до кипения при постоянном помешивании и сразу же снимите с огня. Разлейте крем по индивидуальным формочкам, формочки поставьте в емкость с водой. Емкость с водой и формочками поставьте в духовку на 50 минут. Уже в конце приготовления посыпьте сверху на крем некоторое количество сахара и поставьте формочки обратно в духовку. Следите за тем, чтобы сахар только подплавился, образовав на вершине каждой формочки с кремом золотисто-коричневую корочку, но не сгорел. Крем-брюле можно подать как теплым, так и холодным. <img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/ansakoba28/_answers/i-107.jpg» >



Источник: touch.otvet.mail.ru


Добавить комментарий